世界には、ビールやワイン、日本酒といった身近なお酒から、ハチミツを発酵させた北欧のミード、アガベを蒸留したメキシコのメスカル、アフリカの伝統的なモロコシビールまで、実に多様なアルコール飲料が存在します。本記事では「醸造酒・蒸留酒・混成酒」の...

カクテルとは、ベースとなるスピリッツにジュースやリキュール・シロップを組み合わせた混合酒のことです。世界中に数千種類以上が存在し、名前の語源を辿ると歴史的な人物・都市・出来事に由来するものが多く、一杯のグラスに物語が宿っています。この記事で...